Za sve ljubitelje kokosa (a tu spadam i ja :) Super brz lagan i ukusan desertić. Kokos bombice

Sastojci

500 ml. mleka
200 g. secera
300 g. kokosa
7 kasika gustina
50 g. margarina
1 vanilin secer

Priprema

1.
Od 500 ml.mleka malo odvojimo, stvimo sa strane i unutra rastvorimo gustin.Preostalo mleko skuvamo sa secerom i vanilom.Kad mleko zavri maknimo ga i unutra stavimo rastvoreni gustin.Kuvamo gustin nekoliko minuta dok se masa ne zgusne i stavimo ga sa strane da se dobro ohladi.

2.
Na stranu mutimo mikserom 200 g.kokosa i margarina.

3.
U gustin dodajemo margarin i sve zajedno mutimo mikserom.

4.
Od dobijene guste mase pravimo bombice i uvaljamo ih u kokos.

Top