ODLIČNA MUSAKA BEZ MESA, ZA ONE KOJI VOLE TIKVICE

Sastojci
1kg tikvica
1.čaša kisele pavlake
4kom. jaja
so
malo brašna
malo ulja

Priprema
1.
Tikvice iseći kao za pohovanje/ uzduž ili na kolutove/malo posoliti i ostaviti da puste svoj sok.

2.
Sok baciti, a tikvice uvaljati u brašno sa obe strane.

3.
Jaja viljuškom razmutiti, dodati pavlaku, so i ujednačiti smesu.

4.
Sada nauljiti vatrostalnu posudu, pa poredjati jedan red pobrašnjavljenih tikvica. Premazati tikvice smesom od jaja i pavlake i tako redom. Poslednji red treba da bude premaz od pavlake i jaja.

5.
Poklopiti i peći na 200 stepeni, 30 minuta.

Top