BRZO I FINO KIFLICE

Sastojci
600 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
1 žličica soli
100 ml ulja
200 g Brzo i Fino kiselog vrhnja
200 ml toplog mlijeka
1 instant suhi kvasac
1 velika žlica šećera

Priprema

Pomiješajte 600 g glatkog brašna, prašak za pecivo i žličicu soli.

Dodajte 100 ml ulja i 200 g Brzo i Fino kiselog vrhnja te promiješajte.

Posebno pomiješajte 200 ml toplog mlijeka, instant suhi kvasac i veliku žlicu šećera te ulijte u gotovu smjesu.

Zamijesite u glatko tijesto, podijelite na 4 dijela i razvaljajte na 1/2 cm debljine.

Narežite na trokutiće i oblikujte u kiflice. Zagrijete pećnicu na 180° C.

Kiflice slažite na namašćen lim i ostavite u kuhinji na toplome 10-15 min.

Premažite žumanjkom i po želji pospite sezamom, kimom ili makom. Pecite u pećnici 10-15min.

Ja sam pravila duplu smjesu jer mi je ova premalo bila od 600 g brašna, tako da sam sve sastojke x2.

Top
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});