Uštipci sa tikvicama i feta sirom

brzo,fino i ukusno,onako samo uz kajmak ili kao prilog uz meso

Sastojci

500 gr tikvica
1/2 kasike soli
1 glavica luka
2 jaja
150 gr izmrvljenog feta sira
5 kasika brasna
so,biber
ulje

Priprema

1.
Tikvice oprati i narendati zajedno sa korom,dodati 1/2 kasike soli,izmijesati i ostaviti 20-30 minuta da odstoje.Narendane tikvice dobro ocijediti i staviti u zdjelu,dodati sve ostale sastojke i izmijesati kasikom u gustu smjesu.U tavi zagrijati ulja (nasuti toilko da pokrije dno tave),stavljati po kasiku tijesta,malo pritisnuti i peci po 3-4 min sa svake strane da porumene.vaditi na papir da se ocijede.

Izvor:https://www.coolinarika.com

Top